日経サイエンス8月号2014年

 はちみつがとぐろを巻く謎
 実はこれ子どものころからずっと不思議に思っていた現象で、流体力学をならってからもだいぶ考えたけど自分にはどうにもならなかった話なわけだけど、この解説があって感動した。
 1950年代末にリキッドロープコイル効果ってネーミングがなされているのも初めてしった。
 モデルを作って再現するプログラムまで作ったがその法則性はまだまだ謎なようで、まだまだこれからなのか。
 蜂蜜をスプーンでかけるときに細く落とすとランダムなトグロ、ちょっと太くすると周期的な円形に落ちていく様を観測するのは楽しい。